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宜宾兴文县大坝苗族乡"七严格"强化屠宰场监管工作

2019年09月11日 12:33
编辑:王先元

四川民生报道网宜宾讯(龚敏 黄朝宽)2019年9月8日,兴文县大坝苗族乡畜牧兽医站召开屠宰场管理工作会,参会人员有乡生猪定点屠宰场全体职工、驻场官方兽医。

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会议要求:一是必须严格生猪进场查证验物制度,凡证物不符、无免疫标识者一律不准入,并如实做好进场登记;二是必须严格实施宰前、宰中、宰后同步检疫,凡检疫有临床异常者立即扣押作进一步验证,不符合要求者一律作无害化处理;三是必须严格执行非洲猪瘟宰前采血检测工作,即必须按批次按比例进行抽检,不得有任何弄虚作假行为产生;四是必须严格执行屠宰申报制度。即屠宰场必须按当晚屠宰量提前2小时向驻场官方兽医进行申报,经驻场官方兽医作宰前检查以及查证验物无任何问题后,按官方兽医批准《准宰通知书》进行屠宰;五是必须严格执行"1110"制度。即如实做好一天一清洗,一天一消毒,一月一停宰大消毒制度;六是必须严格值班值守,任何一个岗位不得有缺席情况出现;七是必须严格操作规程,确保各项工作保质保量完成。

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